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Boemia orientale

... buon appetito
... A est del paradiso
 
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Ristoranti - Bar

La cucina della Boemia orientale era una fonte d' ispirazione per i cibi gustosi per la progenitrice di molte cuoche, Magdalena Dobromila Rettigová. Mentre lei non era costretta ad economizzare le materie prime e - come possiamo leggere - per maggior divertimento abbelliva il cibo con pernici farcite, nelle zone più povere di questa regione si facevano i cibi molto più modesti.

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